ペヤングソースやきそばパン
 やきそば好きで、キワモノ好きで、B級好きなのに、なぜ今まで気がつかなかったのかな?
当然おいしいです♪ レシピは見たまんまですけど、一つだけポイントがあります。湯切り後、ソースをかける前の麺をハシで高く持ち上げてバッサバッサと水分を飛ばすこと。どーせパンに挟むので、冷めちゃって構いません。最後にソースを混ぜ、油を追加して完成です。ま、身体にはよろしくないですね。美味しくてもテキトーにしといたほうが懸命です。
a0028360_10362920.jpg

[PR]
by hikosukea | 2009-05-01 10:37 | ●食事と酒と
<< 090501金/TX1忘れた。 パルミジャーノ・レッジャーノ >>